Cá Bóng Mú

Cá bóng mú là loài cá biển có thân dày, thịt trắng, dai và rất thơm ngon. Cá sống ở vùng biển sạch, thường trú ẩn ở các rạn san hô và hang đá. Đây là một trong những loại cá cao cấp, giàu dinh dưỡng và được nhiều người ưa chuộng.

Đặc điểm nổi bật:

• Thịt chắc, ít xương, ngọt tự nhiên

• Màu da thường có vằn hoặc đốm đặc trưng

• Thích hợp cho các món: hấp, nấu lẩu, nướng, chiên

Giá trị dinh dưỡng:

• Giàu đạm, ít béo, bổ sung omega-3

• Tốt cho tim mạch, não bộ và sức khỏe toàn diện